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Betriebsleiter für Erlebnisgastronomie (m/w/d)

DIE JOBSTRATEGEN - planex gmbh

Stellenbeschreibung

Sie leiten eine Mittelalterliche Erlebnisgastronomie mit großem Biergarten im historischen Kern von Prichsenstadt.

Zu Ihren Aufgaben zählen:
– Personalführung und -einstellung,
– Wareneinkauf und -kalkulation,
– Vorbereitung der steuerlichen Unterlagen,
– Gastgeberrolle am Abend zu den üblichen Geschäftszeiten.
– Sie steuern die sensible Nacheröffnungs-Phase und sorgen dauerhaft für Konsolidierung und Stabilität des Konzeptes.
– Sie organisieren alle relevanten Arbeitsabläufe und sorgen für optimale Qualität Ihrer Dienstleistung.

Ihr Profil:
– Sie haben Erfahrung in der Gastronomie
– Sie haben Spaß an Erlebnisgastronomie und kein Problem damit, sich ggf. auch zu verkleiden

Wir bieten:
– eine große Wohnung mit Platz für die ganze Familie
– Grundschule in direkter Nähe der gestellten Wohnung
– ein attraktives Gehalt mit umsatzorientierter Provision

Wir sind gespannt auf Sie und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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