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Bistroleiter / Koch (m/w/d)

EDEKA

Stellenbeschreibung

* Verantwortung für den gastronomischen Bereich
* Sicherstellung von betrieblichen Abläufen
* Erreichen von Umsatz- und Ertragszielen
* Personalverantwortung
* Durchführung von konzeptionellen Aufgaben
* Vor- und Zubereitung von heißen und kalten Speisen
* Fachgerechtes Anrichten von Lebensmitteln und optisch ansprechende Garnierung
* Beachtung der geltenden Hygienevorschriften
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Köch:in mit mehrjähriger Berufserfahrung
* Führungserfahrungen zwingend erforderlich
* Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
* Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und organisatorische Fähigkeiten
* Kreativität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und hohe Kundenorientierung
* Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten
* Unbefristete Festanstellung in Vollzeit
* Nutzung modernster und hochwertigster Technik
* Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
* Übergesetzlichen Urlaubsanspruch
* 5% interner Mitarbeiterrabatt bei jedem Einkauf

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Steckbrief:
  • Anzahl Jobs 3 Jobs
  • Branche Sonstige Berufe
  • Straße & Hausnr. Chemnitzer Str 24
  • Postleitzahl 38122
  • Stadt Braunschweig
  • Ansprechpartner Sabine Hahm
  • E-Mail suedbayern@edeka.de
  • Webseite https://edeka.de
Di­rekt­kon­takt