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Koch (m/w/d) in Teilzeit 50%

Vereinigung St. Pius X e.V.

Stellenbeschreibung

Frei ist eine STELLE als KOCH/KÖCHIN in Porta Caeli, Lauterbach:

LAGE und AUSSTATTUNG:

• Exerzitienhaus Porta Caeli, (früheres Kurheim einer Krankenkasse) überhalb von Lauterbach (Schwarzw)

• Großzügig ausgestattete Küche; Elektroherd, Kipper, Konfektomat und kl. Mikrowellenherd;
Übersichtliche Lager mit verschiedenen Kühl- und Tiefkühlhäusern

ANFORDERUNG:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Beikoch
• Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
• Gesundheitszeugnis
• Kenntnisse und Beachtung der Vorschriften des WKD

KOMPETENZ:

• Zuständig für die Zubereitung der Verpflegung für das Exerzitienheim (durchschn. 15-25; max. 40 Personen):
Frühstück
Mittagessen (3 Gänge; Suppe, Hauptgang, Dessert)
Abendessen (kaltes Abendbrot)
• Zusammenstellen der Menus im wöchentlichen Rhytmus
• Selbstständiger Einkauf nach festem Budget
(Frisch- und/oder Convinienceprodukte)
• Kalkulationssicherheit
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften seitens der WKD

• Vergütung nach Tarif
• Geregelte Arbeitszeit; Arbeitszeit meist ca. 07.00 – 14.00 Uhr +/-
• Vollzeit-Jahresstelle zu 50%
• zunächst befristetes Arbeitsverhältnis für 1 Jahr, dann unbefristete Übernahme möglich

VORAUSSETZUNGEN:

• Eigener PKW (u.a. für den Einkauf) Führerschein Kl B
• Es handelt sich um eine kirchliche Einrichtung der katholischen Tradition; Bewerber sollte katholischen Glaubens sein.

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Steckbrief:
  • Anzahl Jobs 1 Jobs
  • Branche Einkauf & Beschaffung
  • Straße & Hausnr. Maienfeld 5
  • Postleitzahl 88477
  • Stadt Schwendi, Württemberg - Weihungszell
  • Telefon +49 7347 6011329, +49 157 73448393
Di­rekt­kon­takt